Σύμβουλοι Ποιότητας

και ασφάλειας τροφίμων

Ιχνηλασιμότητα

ISO 22005:2007 Ιχνηλασιμότητα στην εφοδιαστική αλυσίδα

Η ιχνηλασιμότητα αποτελεί νομική υποχρέωση κάθε εταιρείας που σχετίζεται με τον οποιοδήποτε τρόπο με την εφοδιαστική αλυσίδα. Το πρότυπο ISO 22005:2007, είναι ένα διεθνές πρότυπο και καθορίζει το πλαίσιο των απαιτήσεων για την εφαρμογήενός συστήματος ιχνηλασιμότητας. Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των επιχειρήσεων, ανεξάρτητα από το μέγεθος τους, που σχετίζονται με την εφοδιαστική αλυσίδα.