Μέτρο 9: Επιχειρησιακά σχέδια ομάδων παραγωγών ή οργανώσεων παραγωγών

Τα επιχειρησιακά σχέδια καταθέτονται κάθε έτος από την ομάδα παραγωγών ή την οργάνωση παραγωγών και στοχεύουν στα εξής:

  • Προγραμματισμός της παραγωγής
  • Βελτίωση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων
  • Ενίσχυση της εμπορικής αξίας του τελικού προϊόντος
  • Προώθηση των τελικών προϊόντων
  • Περιβαλλοντικά μέτρα
  • Πρόληψη και διαχείριση κρίσεων

Η Quality Agro Solution αναλαμβάνει τη σύνταξη, την υποβολή αλλά και την παρακολούθηση αυτών των προγραμμάτων, με συνέπεια, γνώση και εμπειρία, δίνοντας παράλληλα εναλλακτικές λύσεις σε κάθε πρόκληση που καλείται να αντιμετωπίσει η ομάδα.

Σύσταση Ομάδων Παραγωγών

Μία ομάδα παραγωγών είναι μία αυτοτελής νομική οντότητα (Νομικό Πρόσωπο), η οποία συστήνεται από παραγωγούς (γεωργούς ή κτηνοτρόφους). Η συλλογικότητα αυτή, συναποφασίζει και ακολουθεί κοινή δράση για την επίτευξη των στόχων και των συμφερόντων της. Μέσω της συνεργασίας και των προσπαθειών από τα μέλη της, οι απολαβές και συμφέροντα τους είναι συνήθως πολλαπλάσια σε σχέση με τις ατομικές προσπάθειες. Η μορφή αυτή είναι επιλέξιμη για ενισχύσεις και χρηματοδοτήσεις.

Η αναγνώριση ως Ομάδα Παραγωγών μπορεί να πραγματοποιηθεί με μικρότερο αριθμό παραγωγών ενώ για την αναγνώριση ως Οργάνωση Παραγωγών απαιτούνται περισσότεροι παραγωγοί και μια αυξημένη επιχειρησιακή ικανότητα η οποία εκφράζεται με την αξία της παραγωγής.

Τα οφέλη που απολαμβάνουν τα μέλη της είναι πολλά και συνοψίζονται στα εξής:

  • Καλύτερη οργάνωση παραγωγής και εμπορίας
  • Βελτίωση ποιότητας και ανταγωνιστικότητας προϊόντων
  • Εξασφάλιση βελτιωμένων τιμών

ISO 50001:2018 Ενέργεια

Το πρότυπο ISO 50001:2018 καθορίζει τις απαιτήσεις για τη θέσπιση, εφαρμογή, διατήρηση και βελτίωση ενός συστήματος Διαχείρισης Ενέργειας EnMS (Energy Management System) με στόχο να δοθεί η δυνατότητα στην επιχείρηση να ακολουθήσει μια συστηματική προσέγγιση στην επίτευξη της συνεχούς βελτίωσης της ενεργειακής απόδοσης και του συστήματος Διαχείρισης Ενέργειας. Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των επιχειρήσεων, ανεξάρτητα από το μέγεθος τους ή τις υπηρεσίες/προϊόντα που προσφέρουν.

ISO 22005:2007 Ιχνηλασιμότητα στην εφοδιαστική αλυσίδα

Η ιχνηλασιμότητα αποτελεί νομική υποχρέωση κάθε εταιρείας που σχετίζεται με τον οποιοδήποτε τρόπο με την εφοδιαστική αλυσίδα. Το πρότυπο ISO 22005:2007, είναι ένα διεθνές πρότυπο και καθορίζει το πλαίσιο των απαιτήσεων για την εφαρμογήενός συστήματος ιχνηλασιμότητας. Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των επιχειρήσεων, ανεξάρτητα από το μέγεθος τους, που σχετίζονται με την εφοδιαστική αλυσίδα.

ISO 26000 Πρότυπο Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης

Πρόκειται για ένα πλαίσιο κανόνων, που προσφέρει τη δυνατότητα στις επιχειρήσεις να εφαρμόσουν ένα Σύστημα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης που να καλύπτει όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων τους. Παρέχει καθοδήγηση και όχι απαιτήσεις και δεν μπορεί να πιστοποιηθεί όπως όλα τα γνωστά πρότυπα ISO. Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των επιχειρήσεων, ανεξάρτητα από το αντικείμενό τους, το προϊόν ή την υπηρεσία που παρέχουν.

Πρότυπο SA 8000 Πρότυπο Κοινωνικής Μέριμνας και Ευθύνης

Τo SA 8000 είναι ένα από τα πλέον αναγνωρισμένα πρότυπα της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και διασφαλίζει τις δίκαιες συνθήκες εργασίας με σεβασμό προς τον άνθρωπο. Το συγκεκριμένο πρότυπο, θέτει συνεχώς τις προδιαγραφές για τη συνεχή βελτίωση των εργασιακών συνθηκών και τη διασφάλιση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των επιχειρήσεων, ανεξάρτητα από το αντικείμενό τους, το προϊόν ή την υπηρεσία που παρέχουν.

Πρότυπο Kosher

Σύμφωνα με τον Εβραϊκό διατροφικό νόμο, ο οποίος πηγάζει από τη Βίβλο, ο όρος Kosher αναφέρεται στα προϊόντα που είναι κατάλληλα για κατανάλωση από τους Εβραίους. Το ομώνυμο πιστοποιητικό, έχει ως απαίτηση τη σωστή επιλογή των πρώτων υλών αλλά και των συστατικών καθώς και τον τρόπο παραγωγής των συγκεκριμένων προϊόντων. Απευθύνεται σε επιχειρήσεις οι οποίες απευθύνονται σε παγκόσμιες αγορές καθώς τα προϊόντα με πιστοποίηση Kosher ανοίγουν δρόμο για νέες αγορές και πελάτες.

Πρότυπο Halal

Η λέξη Halal, στα αραβικά σημαίνει το αποδεκτό από τον Ισλαμικό νόμο. Ως εκ τούτου, τα προϊόντα, με πιστοποίηση Halal, είναι αυτά που επιτρέπεται να καταναλωθούν από μουσουλμάνους. Τα προϊόντα αυτά, τρόφιμα ή μη, ακολουθούν συγκεκριμένες διαδικασίες παραγωγής, συσκευασίας καθώς και ιχνηλασιμότητας που αποδεικνύει την καθαρότητα τους. Απευθύνεται σε επιχειρήσεις που ασχολούνται με το διεθνές εμπόριο καθώς και σε όλες τις επιχειρήσεις που θέλουν να δραστηριοποιηθούν ακόμη και σε τοπικές αγορές, δίνοντας υπεραξία στο τελικό προϊόν τους.

Πρότυπο ISO 9001:2015

Είναι το πιο γνωστό πρότυπο και ακολουθεί τη θεμελιώδη προσέγγιση για μια επιχείρηση: Σχεδιάζω – Ενεργώ – Ελέγχω – Βελτιώνω (Plan – Do – Check – Act). Καλύπτει όλο το εύρος μιας παραγωγικής διαδικασίας από τον σχεδιασμό του προϊόντος ή της υπηρεσίας έως και μετά την πώληση ή την εφαρμογή. Απευθύνεται σε όλες τις επιχειρήσεις που ενδιαφέρονται να αυξήσουν την ποιότητα των προϊόντων ή υπηρεσιών τους και επιπλέον να βελτιώσουν τον τρόπο λειτουργίας τους.

PAS 2060:2014

Βασίζεται σε άλλα περιβαλλοντικά πρότυπα όπως είναι το PAS 2050:2011 και το ISO 14064 και καθορίζει τις γενικές απαιτήσεις για την επίτευξη της κλιματικής ουδετερότητας ως προς το αποτύπωμα άνθρακα με τη μείωση της εκπομπής αερίων θερμοκηπίου (GHG). Απευθύνεται σε όλες τις κατηγορίες των επιχειρήσεων, ανεξάρτητα από το αντικείμενό τους, το προϊόν ή την υπηρεσία που παρέχουν.